photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Adjoint de direction - Crescendo Crescendo Restauration, la passion du produit frais Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine ou une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de[...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Adjoint de direction - Crescendo Crescendo Restauration, la passion du produit frais Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine ou une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Adjoint de direction - Crescendo Crescendo Restauration, la passion du produit frais Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine ou une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Adjoint de direction - Crescendo Crescendo Restauration, la passion du produit frais Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine ou une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Guichainville, 27, Eure, Normandie

Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Côté Restauration, recherche un second/seconde de cuisine pour la cuisine centrale située à Guichainville. Description des missions : Coordonne et participe à l'ensemble des productions culinaires de la cuisine Contrôle la qualité gustative et visuelle des prestations ; Etablit les menus en collaboration avec la diététicienne, le chef gérant, l'équipe de cuisine en tenant compte des retours clients et des directives de la hiérarchie ; Participe à l'élaboration des fiches techniques ; Participe à la réalisation des inventaires ; Est force de proposition pour l'évolution de l'offre scolaire, entreprise et traiteur ; Participe et[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant « table de montagne » du Chalet Hôtel Le Collet à Xonrupt-Longemer recherche un(e) serveur (se). Rattaché(e) au responsable du restaurant, vous aurez pour mission d'effectuer les tâches ci-dessous : - Accueil des clients (restaurant et brasserie) - Accompagnement jusqu'à leur table - Présenter la carte et savoir l'expliquer - Proposer des apéritifs, accords met et vins - Prise de commande (repas, boissons) - Encaissement - Entretien de la salle de restaurant - Mise en place du restaurant et du bar - Tablier et polo fourni par l'établissement - Pantalon noir et chaussures noires à votre charge. Votre profil : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome. Vous aimez le contact et avez le sens du détail afin de répondre aux exigences de la clientèle et la satisfaire. Vous avez l'esprit d'équipe, souhaitez rejoindre une entreprise familiale et participer à son développement. Formation souhaitées : CAP restaurant ou BEP restaurant ou BP restaurant ou BTS hôtellerie Débutant accepté Langues souhaitée : anglais. Poste à pourvoir à partir du 27/03 Pas de possibilité de logement.

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Responsable de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Trévenans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités de restauration (mono ou multisites) en collaboration avec le responsable restauration . Co-animation d'une équipe de professionnels en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies. Veille aux bonnes pratiques de fabrication, d' hygiène et de sécurité de son équipe. Participe à la gestion des RH (plannings, absentéisme, GPMC, évaluation) 1. Management en liaison directe avec le responsable restauration. Anime l'équipe d'encadrement intermédiaire restauration de la cuisine centrale et des selfs Gestion par objectifs, évaluation administrative, gestion des conflits, prévention de l'absentéisme Briefings, réunions d'information, reporting périodique, formation technique. Transmet les informations nécessaires à la DRH. Organise la gestion des ressources humaines via l'application Octime de tous les secteurs : plannings, répartition des moyens, optimisation des ressources, gestion des anomalies Participe à la Gestion Prévisionnelle des Emplois et des Compétences du GCS et HNFC Responsable de l'unité relais restauration du CHSLD 2. Communication - relation clients et services supports Conduit[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses sites d'enseignements situé à Vannes (56). Contrat : CDD renouvelable Horaires : 35h/semaine pour 5 jours travaillés du lundi au vendredi : 7h - 14h 30 Journée type : de 7h à 10h30 : aide pâtisserie > pause déjeuner > de 11h à 14h30 : plonge vaisselle Description du poste : La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses sites d'enseignements situé à Vannes (56). Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses sites d'enseignements situé à Vannes (56). Contrat : CDD renouvelable Horaires : 35h/semaine pour 5 jours travaillés du lundi au vendredi : 7h - 14h 30 Journée type : de 7h à 10h30 : aide pâtisserie / pause déjeuner / de 11h à 14h30 : plonge vaisselle La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste[...]

photo Gérant / Gérante de restaurant

Gérant / Gérante de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Baerenthal, 57, Moselle, Grand Est

Gérance d'un Restaurant au Camping Ramstein-plage doté d'une licence IV- Opportunité unique ! Vous êtes passionné par la restauration et souhaitez relever un nouveau défi ? Nous vous proposons une opportunité de gérance d'un restaurant de camping, idéalement situé dans un cadre naturel et convivial. Description de l'établissement : - Le restaurant est implanté aux abords d'un camping et d'un plan d'eau, fréquenté par des familles, des groupes et des vacanciers à la recherche d'une expérience agréable et conviviale. Le camping dispose de 369 places dont 160 emplacements de résidents - Capacité d'accueil : 120 couverts en intérieur et 60 en terrasse. - Cuisine : Cuisine traditionnelle et snacks (plats régionaux, grillades, salades, etc.). - Ambiance : Cadre chaleureux et accueillant, avec une belle terrasse en extérieur de 154 m² et un espace intérieur de 225 m² en salle. - Logement de 75m² disponible pendant la gérance. Vos missions : - Gérer l'exploitation du restaurant de A à Z (accueil des clients, gestion des stocks, commandes, suivi de l'équipe en salle et en cuisine). - Élaborer les menus, en accord avec la direction, et proposer des plats adaptés à une clientèle variée. -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fenouillet, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Crêp'Eat enseigne de restauration rapide autour de la crêpe et de la galette recherche son/sa employé(e) polyvalent(e). Dans le restaurant situé dans le centre commercial de Fenouillet, vous serez un véritable ambassadeur de l'enseigne, vous participez pleinement à la vie du restaurant ; - Vous avez une excellente présentation, un sens du contact client - Vous faites preuve d'une amabilité à toute épreuve, vous êtes souriant(e), accueillant(e) - Vous avez une forte motivation et une bonne résistance physique (travail debout /affluence) - Vous savez veiller scrupuleusement au respect des normes d'hygiène ainsi qu'a la bonne tenue du restaurant (propreté, entretien, rangement ) - Vous savez vous organiser seul(e) et/ou en équipe et vous faite preuve de dynamisme et de réactivité dans les différentes missions qui vous seront confiées. Vous pourrez être affecté(e) au cours de votre journée, à l'un des postes suivants : - Comptoir: accueil client, prise de commande, encaissement. - Salle : service aux clients, entretien - Crêpières : préparation des commandes conformément aux préconisations dans un total respect des normes d'hygiène (formation sur lieu de travail) - Fermeture[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Manager pour encadrer et animer une équipe au sein de notre restaurant O'Tacos. Doté(e) d'une expérience en restauration rapide, vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de gérer efficacement un service. Missions principales : Gestion et encadrement de l'équipe Assurer l'animation et la coordination de l'équipe en garantissant un bon esprit de travail. Veiller à la répartition des tâches et au respect des procédures O'Tacos. Superviser le bon déroulement du service et garantir la satisfaction client. Gestion opérationnelle du restaurant Gérer les stocks et les commandes fournisseurs en veillant à l'optimisation des coûts. Réaliser les inventaires mensuels et assurer un suivi rigoureux des matières premières. Élaborer et suivre les plannings du personnel en fonction des besoins du restaurant. Participation active en cuisine et en salle Assurer la préparation et l'assemblage des produits dans le respect des standards de l'enseigne. Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Garantir la propreté et le bon entretien des équipements et des postes de travail. Profil recherché[...]

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Agent / Agente de propreté, de nettoiement et de collecte

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'unité de gestion Campus-Est-Restauration est composée de 4 restaurants, d'un restaurant bistronomique, de 14 cafétérias, de 2 libre-service et d'une pizzeria ainsi qu'un service traiteur. Le Restaurant Diderot recherche un(-e) Agent(-e) d'Entretien pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste à temps partiel est une excellente opportunité pour ceux qui souhaitent contribuer à l'image et à la propreté de notre établissement tout en travaillant dans un environnement agréable. Missions : - Nettoyer et entretenir les alentours du restaurant Diderot. - Être garant(-e) de l'image et de la bonne tenue de notre établissement. - Vider et évacuer les poubelles extérieures. - Maintenir les locaux et le matériel en état de propreté irréprochable. - Utiliser du matériel de nettoyage extérieur (souffleur, tondeuse) et intérieur (aspirateur, autolaveuse). - Participer au nettoyage des locaux. - Respecter la tenue vestimentaire réglementaire. - Appliquer les règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail en vigueur. - Respecter les préconisations du Plan de Maîtrise Sanitaire en place. - Contribuer à l'économie d'énergie. - Assurer des remplacements occasionnels en plonge vaisselle[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau / nouvelle employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective. 13ème mois. Repas en nature ou ticket restaurant. Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant. Prime d'habillage. Compte Epargne Temps. Plan d'épargne PERCO. Accès prestations comité d'entreprise. Construisons ensemble[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Najac, 12, Aveyron, Occitanie

: Préparer le service de restauration : dresser les tables, réaliser la mise en place de la salle et de l'office : Prendre en charge le client : accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table, et lui présenter la carte, conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, présenter la carte des vins, prendre la commande. Traiter la commande du client : effectuer la liaison salle cuisine, enlever la commande et réaliser le service en salle. Veiller à la satisfaction du client et au bon déroulement du repas. Débarrasser les tables. Remettre la salle de restauration en l'état après le service : procéder au nettoyage de la salle de restauration, débarrasser l'ensemble des tables, procéder à la remise en état de la salle afin de faciliter la préparation du service suivant. Dresser les tables Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Accueillir un client, l'installer, le conseiller Préparer les boissons, les cocktails et le service du vin Traiter une commande Réaliser le service en salle Veiller à la satisfaction du client Débarrasser une table Nettoyer une salle de restauration Aptitude au travail en équipe Qualités relationnelles Sens[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Logonna-Daoulas, 29, Finistère, Bretagne

Contexte du poste Le Centre nautique Moulin Mer, situé à Logonna-Daoulas, est un établissement dédié à la valorisation du patrimoine breton et au développement d'un tourisme durable. Nous proposons des séjours pour groupes et enfants, alliant activités nautiques et environnementales, hébergement et restauration en style cantine semi-collective. Nous organisons également des séminaires pour une clientèle variée et accueillons dans notre gîte d'étape des randonneurs et des familles, en offrant un environnement accueillant, sécurisé et respectueux de l'environnement. Objectifs du poste En tant qu'employé(e) de restauration, vous veillerez au bon fonctionnement de notre service de restauration en assurant diverses tâches liées à la préparation, au service et à l'entretien des espaces de restauration, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous souhaitez nous rencontrer ? Nous avons le plaisir d'organiser des sessions de job dating : Le 6 mars et le 22 mars, à Brest, au restaurant Le Ruffé (1bis rue Yves Collet, 29200 Brest) Une session en visioconférence est également prévue le 6 mars, de 14h à 15h, pour les personnes ne pouvant se déplacer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Employé Polyvalent de Restauration (H/F) - Camping de Peyroche Lieu de travail : Espace restauration du Camping de Peyroche, Labeaume (07) Type de contrat : CDD saisonnier à temps plein à horaires modulés - 6 mois (avril à septembre) Horaires : Fin d'après-midi et soir. - 5 jours par semaine en avril, mai, juin et septembre - 6 jours par semaine en juillet et août ________________________________________ Le Camping de Peyroche : Situé au cœur de l'Ardèche, notre camping 3 étoiles labellisé Clef Verte et Camping Qualité, s'engage pour un tourisme durable, une qualité d'accueil irréprochable et le bien-être de nos clients comme de nos équipes. Nous recherchons un Employé Polyvalent de Restauration pour rejoindre l'équipe de notre espace de restauration et contribuer à faire vivre une expérience conviviale et de qualité à nos vacanciers. ________________________________________ Vos missions : En tant qu'employé polyvalent de restauration (H/F), vous interviendrez sur différentes tâches liées à la restauration au sein du camping : - Service au comptoir : accueil des clients, prise de commandes, service au comptoir. - Préparations : Préparation de plats simples (salades, snacks,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Finance de marché

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Être serveur en salle chez DOMITYS c'est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration, du relationnel en s'assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00. De table en table, vous cultivez l'art de faire du repas un moment d'échange et de joie ! Aussi, en qualité de serveur en salle vous êtes en charge de l'organisation du service au restaurant (ou en plateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonne disposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu'au nettoyage des sols et à la gestion de la plonge. Vous êtes également chargé d'accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, de les orienter et de prendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service, vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans les règles de l'art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction. En complément de ces missions, vous appuyer le responsable de salle dans l'approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Finance de marché

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Être serveur en salle chez DOMITYS c'est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration, du relationnel en s'assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00. De table en table, vous cultivez l'art de faire du repas un moment d'échange et de joie ! Aussi, en qualité de serveur en salle vous êtes en charge de l'organisation du service au restaurant (ou en plateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonne disposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu'au nettoyage des sols et à la gestion de la plonge. Vous êtes également chargé d'accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, de les orienter et de prendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service, vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans les règles de l'art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction. En complément de ces missions, vous appuyer le responsable de salle dans l'approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Chef Pâtissier pour notre restaurant gastronomique. Sous la direction du Chef, vous êtes responsable de la création des desserts et de la qualité des préparations. Desserts, mignardises, prestations spéciales pour nos fidèles clients ou pour des événements, viennoiseries, pains, etc. Vous serez amené(e) à participer à la réalisation de nombreux produits ! Ce poste est en journée coupée et très occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Etablir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef - Savoir assurer les préparations, tant sur la pâtisserie que sur la boulangerie, - Promouvoir les produits de la région, - Contrôler les coûts des matières et la marge, - Guider, motiver et former les équipes, - Etablir les emplois du temps, gérer les heures supplémentaires, - Contrôler les stocks et les gérer, - Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine - Animation des ateliers culinaires (Brunch, salons, cours de cuisine, etc...), - Travail en équipe et prise d'initiative indispensables, - Maîtrise des techniques de panification, - Edition[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Commis de Cuisine pour notre restaurant gastronomique. Reportant au Chef de cuisine Massimiliano Sena ainsi qu'à votre Chef de Partie, vous les assistez dans la mise en place des préparations et garantissez la satisfaction de nos clients. Ce poste est majoritaire en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Réaliser des préparations culinaires préliminaires selon des recettes, - Participer à la mise en place du poste et assurer sa bonne tenue et son nettoyage, - Respect des fiches techniques, procédures et normes d'hygiène, - Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement, - Organiser le travail de sa partie en collaboration avec le Chef de Partie, - Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire, - Participer à la préparation et l'envoi des plats Profil recherché : Une première expérience dans un restaurant gastronomique est appréciée. Un CAP Cuisine est requis. - Dynamisme et force de proposition, - Organisé(e) et méthodique, - Être motivé(e) et persévérant(e), - Sens de la discipline, - Aptitudes à travailler[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Chef de Rang pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Directeur de Salle, vous assurez la gestion d'un rang de l'accueil du client à sa table jusqu'à son départ tout en s'assurant de sa satisfaction. Doté(e) d'un sens du service inné, souriant et appréciant le travail en équipe, vous êtes passionné(e) par les métiers de la restauration. Ce poste peut aussi bien être pour le service du petit-déjeuner, déjeuner ou dîner en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Gestion d'un rang, - Participer à la préparation des salles pour le service, - Vérification de sa salle pour le service et de sa propreté, - Préparation de l'office et vérification de sa propreté à la fin du service, - Techniques de service telles que découpes de poissons ou viandes, flambage, etc., - Parfaite connaissance de la carte et de ses produits, - Présentation et service des boissons et des mets, - Gestion d'un commis de salle et de son apprentissage, - Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables, - Participer à l'inventaire et à la gestion des[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Finance de marché

Alençon, 61, Orne, Normandie

Être serveur en salle chez DOMITYS c'est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration, du relationnel en s'assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00. De table en table, vous cultivez l'art de faire du repas un moment d'échange et de joie ! Aussi, en qualité de serveur en salle vous êtes en charge de l'organisation du service au restaurant (ou en plateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonne disposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu'au nettoyage des sols et à la gestion de la plonge. Vous êtes également chargé d'accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, de les orienter et de prendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service, vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans les règles de l'art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction. En complément de ces missions, vous appuyer le responsable de salle dans l'approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité Au coeur de la Sologne, nous recrutons 1 plongeur F/H pour nos restaurants (notre pizzeria Il Giardino, notre restaurant buffet en self-service Le Marché). Plonge non manuelle, tous nos restaurants sont équipés de lave-vaisselle. Dans le cadre de CDD du 05/04/2025 au 04/05/2025, afin de renforcer notre équipe, sur le site agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vos missions seront les suivantes : - Effectuer le lavage des couverts et de la vaisselle utilisés pendant le service, ainsi que le nettoyage complet de tout l'équipement de cuisine utilisé, dans le respect des process et des normes d'hygiène - Assurer le nettoyage des différentes zones de la cuisine et des espaces annexes ainsi que la gestion de la collecte des déchets et le vidage des poubelles, dans le respect des process et des normes d'hygiène - Apporter une assistance à l'équipe de cuisine en participant aux préparations culinaires et à la mise en place. Areas t'apporte sur un plateau : - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est[...]

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Gérant(e) adjoint(e) de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Lanester, 56, Morbihan, Bretagne

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Sodexo est un des partenaires majeurs du Ministère des Armées. C'est dans ce contexte que nous avons renouveler notre partenariat sur la région Bretagne. Ce partenariat connaît un accroissement de notre périmètre initial avec la conquête de 2 nouveaux restaurants. VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : C'est avec ce nouveau périmètre d'une équivalence de 17 millions d'euros de chiffre d'affaires que nous créons un poste d'Adjoint au Directeur de la Restauration (F/H) sur notre futur nouveau restaurant à Lorient ouvert 7J/7 (Moyenne de 1000 couverts le midi et 350 repas le soir ; 100aine le WE) par semaine Rattaché(e) au Directeur du site, vos missions seront les suivantes : - Gestion Vous êtes garant(e) de la bonne application du contrat et veillez, en collaboration avec le Directeur du restaurant, à optimiser la gestion économique du site pour assurer sa rentabilité. Vous travaillez en binôme pour identifier les axes d'amélioration et garantir une gestion efficace. Vous participez à la gestion administrative[...]

photo Marché aux puces

Marché aux puces

Marché, Repas - Dégustation, Brocante - Vide-grenier

Marckolsheim 67390

Le 04/05/2025

Marché aux puces traditionnel (divers articles, brocantes, vêtements, bricoles,...) dans les rues de Marckolsheim, dès 7h. Petite restauration et buvette sur place. Les inscriptions sont ouvertes pour les exposants 2024 à partir d’aujourd’hui et jusqu'au dimanche 2 mars 2025 pour renouveler votre emplacement privilégié.  Pour les nouveaux exposants il faudra encore un peu patienter. Pour ceux qui rencontrent des difficultés avec l’informatique, des permanences auront lieu une fois par mois en février, mars et avril au club house de football

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Fête du bretzel

Repas - Dégustation, Fête, Marché

Diemeringen 67430

Le 08/05/2025

FêteBretzelfescht - fête du BretzelDepuis près de 40 ans, la Philharmonie de Diemeringen organise son désormais célèbre Bretzelfescht (Fête du Bretzel). Et cette année n'échappe pas à la règle, nous vous invitons à l'édition 2025 ! Au programme : Marché aux puces, brocante, petite restauration, buvette et, à partir de 15h, thé dansant animé par l'orchestre Fa Si La Danser. Rendez-vous le 8 Mai 2025 au Centre Culturel de Diemeringen et dans la Grand'Rue.08-0506:00:0020:00:00Centre culturel de DiemeringenRéservation d'un emplacement à la brocante par mail philharmonie.diemeringen@gmail.com ou au 06.68.11.28.48Brocante : 2€ le mètre, minimum 5ml avec véhicule / Thé dansant : 8€

photo Tonte des Alpagas de la Cour Farroux

Tonte des Alpagas de la Cour Farroux

Repas - Dégustation, Marché

Sommeron 02260

Le 10/05/2025

Le Printemps arrive, les Alpagas se font tondre ! Brigitte vous invite dans sa Ferme de la Cour Farroux afin d'assister à cet événement unique dans l'année ! Un marché du terroir se tiendra par la même occasion avec des producteurs locaux (Cidre, Miel, Fromages de Chèvre, Thé, Confiture, etc). Exposition de vieux tracteurs, sculpture sur bois à la tronçonneuse. Vous pourrez aussi vous restaurer sur place avec le Food Truck Chimay et ses célèbres hamburgers et sa bière à déguster avec modération. La boutique sera ouverte avec tous les articles fabriqués avec la laine d'Alpagas (Gants, bonnets, tour de cou, mitaines, écharpes, etc) et cosmétiques au lait d'ânesse.

photo Marché printanier, artisanal et gourmand

Marché printanier, artisanal et gourmand

Fête, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Pour enfants, Manifestation culturelle, Marché

Sauternes 33210

Le 11/05/2025

Venez assister à un marché printanier, artisanal et gourmand au cœur du village de Sauternes ! Divers exposants seront présents : horticulteurs, créateurs et artisans, figurines historiques, décos de jardin, plants, etc. Buvette et restauration sur place. Animations pour enfants manège et pêche à la ligne toute la journée. Jeux animés par Jonathan et Jordan de 14h30 à 18h. N'hésitez pas à vous déplacer pour découvrir les différents exposants.

photo Fête villageoise et marché aux puces

Fête villageoise et marché aux puces

Fête, Marché, Repas - Dégustation

Ranspach 68470

Le 08/05/2025

L'Amicale des Sapeurs Pompiers de Ranspach organise son 35 ème Marché aux Puces et 13 ème Fête Villageoise dans les rues du village. - 13.- € les 5 mètres Buvette et restauration sur place -Au menu : Bouchée à la reine ,café,dessert ,14 € Pour toute inscription ou renseignement, n'hésitez pas à nous contacter au 07.66.36.63.04 de 18 H à 21 H En espérant vous voir le 08 Mai, sous le soleil et dans la bonne humeur !

photo Brocante de l'avenue du 8 mai 1945

Brocante de l'avenue du 8 mai 1945

Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation, Musique

Lormes 58140

Le 04/05/2025

Dimanche 4 mai à partir de 7h : Brocante de l'avenue du 8 mai et troc de plantes ! Emplacement libre sans réservation (5 mètres gratuits et 2€ par mètre supplémentaire). Si vous avez des questions: info@lerelaisdesfuturs.com ou 060621807399 Buvette et restauration sur place. Si vous voulez donner un coup de main à l'organisation, contactez-nous !

photo Rando gustative, marché de producteurs

Rando gustative, marché de producteurs

Randonnée et balade, Marché, Repas - Dégustation

Pléven 22130

Le 04/05/2025

L'APE Pléven-Landébia organise une randonnée gustative de 6 km (rando famille) ou 12,5 km (rando lac et forêt) lors de laquelle vous pourrez goûter des produits locaux présents sur les stands installés le long d'un parcours atypique (Forêt, bords de lac, château de la Hunaudaye, Motte féodale). Nouveau : rallye rando famille Diverses animations, marché de producteurs, et restauration/buvette sur place à partir. Réservation par téléphone

photo VIDE-GRENIERS ET MARCHÉ AUX PLANTS À DENÉE

VIDE-GRENIERS ET MARCHÉ AUX PLANTS À DENÉE

Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation

Denée 49190

Le 04/05/2025

RDV sur le parking de la salle polyvalente de Denée - Restauration et buvette sur place. Ventes de plants : différentes variétés de fruits, légumes, aromates, fleurs. Producteur local ! Précommande possibles au : 06.18.89.52.12 Places limitées pour les stands, renseignements et réservations au : 06.77.95.46.59 / 06.27.02.30.91 Ouverture pour les exposants : dès 7h00 Journée organisée par l'APEL de l'école Sainte-Marie de Denée

photo Clotûre de saison pro - Arcanson et Odysca

Clotûre de saison pro - Arcanson et Odysca

Théâtre, Repas - Dégustation, Cirque - Marionnette, Spectacle comique, Vie associative

Biscarrosse 40600

Le 10/05/2025

Clôture de saison organisée conjointement avec l'Association Odysca Goodbye Persil CIE L’ARBRE À VACHE - Théâtre gestuel/humour (Extérieur) Life is Short Stories MATTHIAS ROMIR - Clown (en salle) Apocalipsync LUCIANO ROSSO - Théâtre Physique (en salle) Restauration et buvette sur place.

photo Feu de la Saint Jean

Feu de la Saint Jean

Fête, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Avit-Saint-Nazaire 33220

Le 21/06/2025

Le Comité d'Animation organise un feu de la Saint Jean Place Marcel Duchant le samedi 21 Juin 2025 à partir de 19h. Restauration sur place, buvette. Sur réservation pour la restauration au 06 07 51 22 42

photo FOIRE AUX PLANTES - FLORAISSANCE

FOIRE AUX PLANTES - FLORAISSANCE

Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Atelier

La Salvetat-Saint-Gilles 31880

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Ce week-end sera entièrement dédié à la culture, à la nature et aux rencontres. Les Floraissances font référence à la Renaissance, une période historique charnière dans la construction du château, mais aussi à la renaissance de ce monument et de son parc, grâce à une volonté politique ambitieuse de restauration. Aujourd'hui, la flore et la biodiversité sont au cœur du projet d'aménagement du parc. C'est un événement fédérateur qui rassemble les amoureux du jardin et de la nature autour d'un projet commun : la valorisation de notre patrimoine naturel et culturel. Cette seconde édition accueillera une multitude d'exposants : pépiniéristes, horticulteurs, producteurs de plantes, qui présenteront des arbres et arbustes fleuris, des annuelles et des vivaces. Vous trouverez également des producteurs locaux qui proposeront gourmandises et objet de décoration pour embellir votre jardin ou votre balcon. Des producteurs locaux proposeront des produits gourmands originaux, dans ce cadre témoin des temps passés qui doit devenir un lieu privilégié pour la biodiversité. Des animations et des ateliers ludiques seront organisés tout au long du samedi. Au programme : des astuces pour les[...]

photo Concours de Saut d'Obstacles Poneys Tournée des As

Concours de Saut d'Obstacles Poneys Tournée des As

Sports équestres, Repas - Dégustation, Competition sportive

Arnac-Pompadour 19230

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Savennes Jump Endurance est ravie d’accueillir les jeunes cavaliers poneys en concours de saut d'obstacles pour la Tournée des As lors de deux journées riches en émotions et en compétition. Restauration, buvette et village exposant sur place.

Ressources supplémentaires